씨없는포도

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작성자폰지기 조회 4회 작성일 2022-11-21 13:01:11 댓글 0

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껍질째 먹는, 씨 없는 포도가 대세...주목 받는 삼총사 / YTN

[앵커]
추석을 앞두고 요즘 제철 과일인 포도가 많이 팔리고 있는데요.

그런데 요즘은 껍질째 먹는, 게다가 씨가 없는 기능성 포도가 대세라고 합니다.

오점곤 기자입니다.

[기자]
포도 산지로 유명한 전북 김제 백구면.

긴 장마와 잦은 태풍을 견뎌낸 포도송이가 탐스럽게 익어가고 있습니다.

그런데 이 포도는 일반 포도와는 다른 껍질째 먹는 신품종입니다.

붉은색으로 아주 잘 익어가고 있죠.

여기에 이 안에 씨가 없다고 해서 '홍주 씨들리스'라는 이름이 붙여졌는데요.

본격적으로 시장에 출하되는 것은 올해가 처음입니다.

홍주 씨들리스는 지난 2013년에 처음 개발된 국산 품종인데 단맛과 신맛이 함께 있는 게 특징입니다.

[김세종 / 껍질째 먹는 포도 재배 농가 : 껍질째, 씨 없이 먹을 수 있고 아삭아삭하고 새콤달콤한 맛에 여성들과 아이들의 선호도가 높을 것으로 생각됩니다.]

체리 맛이 나는 '스텔라'라는 품종은 올해 새로 개발됐습니다.

역시 껍질째 먹는 기능성 포도인데 이제 막 농가에 보급되기 시작했습니다.

현재 껍질째 먹는, 씨 없는 기능성 포도의 대장 격은 역시 샤인머스캣.

3년 전과 비교하면 재배 면적은 7배가량 늘었고, 소비자 선호도도 좋아 그야말로 폭풍 성장을 하고 있습니다.

애초 일본에서 개발됐는데 일본이 품종 등록을 망설이는 사이에 국내에 도입돼 로열티 지급 대상은 아닙니다.

[허윤영 / 농진청 농업연구사 : 홍주 씨들리스라는 품종은 수입 포도 시장을 일정 부분 차지할 수 있을 것으로 기대하고 있고요.]

농진청은 앞으로도 껍질째 먹는 씨 없는 포도가 더 확산할 것으로 보고 새 국산 품종 개발과 보급에 힘쓰기로 했습니다.

YTN 오점곤[ohjumgon@ytn.co.kr]입니다.



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퀀텀점프 : 지금까지 씨와 함께 껍질째 포도 먹었는데
강구 : 포도를 껍질채로 먹는줄 알고 먹어 왔는데~
ᄋᄋ : 씨없으면 안될것같아요 혹시 바나나처럼 포도도 곳 사라질것 같음
윤서희 : 샤인머스켓포도 엄청 맛있어요
이루시 : 아쉽당 ㅠㅠ 가격 쫌만 낮춰줘요 매일 먹을께여 ㅠㅠㅠㅠ지금 샤인머스캣 3만원 넘음 ㅠㅠ

'10년의 결실' 씨없는 포도 2종 신품종 등록 / YTN 사이언스

[앵커]
충북 농업기술원이 최근 씨 없는 포도 2종을 개발해 국립종자원에 신품종으로 등록했습니다.

신품종 포도를 개발하기까지 10년이 걸렸는데 기존 포도보다 당도도 높아 해외 품종을 대체할 것으로 기대되고 있습니다.

이성우 기자입니다.

[기자]
덩굴마다 먹음직스러운 포도가 달려 있습니다.

겉보기에는 일반 포도와 다를 게 없지만 충북 농업기술원이 새로 개발한 신품종 포도입니다.

개발된 포도는 2종으로 '충랑'과 '청포랑'입니다.

일반 캠벨 얼리 품종과 비슷한 충랑은 씨가 없고 당도가 18브릭스 이상인 것이 특징입니다.

여기에 저장력과 병충해에 강해 기존 캠벨 얼리 품종을 대체할 수출용으로 주목받고 있습니다.

[김인희 / 충북 농업기술원 포도연구소 : 캠벨보다 일단 크기가 크고 무엇보다 씨가 없습니다. 당도가 18브릭스 정도로 캠벨보다 높고요. 껍질이 조금 두꺼워서 저장성이 높다는 장점이 있습니다.]

청포도인 청포랑 역시 씨가 없는 품종으로 향이 우수한 것이 특징입니다.

착과량이 우수해 화이트 와인이나 주스용으로 이용할 수 있습니다.

10년에 걸쳐 개발된 이 두 품종은 우수품종 간 교배와 지역적응시험 등을 거쳐 지난달 국립종자원에 신품종으로 등록됐습니다.

[정창원 / 충북 농업기술원 포도연구소 : 청포랑 이라는 청포도는 생식용뿐만 아니라 와인용으로도 사용할 수 있습니다. 와인용으로 사용했을 때 주질이 좋고 색깔이 투명하고 빛깔이 좋아서….]

그동안 충북 농업기술원은 국내 포도 재배 면적을 대부분 차지하는 해외 품종을 대체하기 위해 현재까지 4품종의 포도를 국립종자원에 등록했습니다.

이번에 신품종으로 등록된 포도도 일반 농가에 보급되면 해외 품종 포도를 대체하고 농가 소득 증가에도 이바지할 것으로 기대하고 있습니다.

YTN 이성우[gentlelee@ytn.co.kr]입니다.

[YTN 사이언스 기사원문] http://science.ytn.co.kr/program/program_view.php?s_mcd=0082\u0026s_hcd=\u0026key=201808201202238877
야인물포에버!!! : 이제 드뎌 여름에도 씨없는 포도를 먹을 수 있게됬다 그말인가? 올 여름에 먹고 싶어도 먹지 못했는데ㅠㅠㅠㅠ
식충 : 단점 껍질이 두꺼워서 못 먹음
홍승기 : 겁질를얅게할수업는지요
이길원 : 어후 10년 동안 저거??샤인은 88년도에 만든건데 한국에 등록을 안해서 키울수 있어서 그런거지
김덕희 : 충랑.청포랑묘목 구입방법

씨없는 포도의 씨앗이 발아할 수 있을까요?|씨없는 포도 씨앗 싹틔우기|샤인머스켓 키우기|거봉 키우기|나만의 포도 나무 키우기|How to grow #61 Seedless Grape

2022.09.05

안녕하세요 Algae 입니다.

씨 없는 포도 좋아하시나요?

최근들어, 씨앗이 없어 먹기 편한 포도의 인기가 나날이 상승하고 있는 것 같습니다.

그런데, 씨 없는 포도는 본래 씨앗을 갖고 있다는 사실을 알고 계시나요?

지베렐린과 항생제를 이용하여, 포도의 단위결과를 유도하면 씨없는 포도가 만들어지게 됩니다.

씨 없는 포도가 인위적으로 만들어지다 보니, 가끔씩 포도알에 씨앗이 들어있곤 하는데요.

오늘은 지베렐린과 항생제를 피해 살아남은 씨앗을 싹틔워 보았습니다.

영상 재밌게 보시고, 좋은 하루 되세요 :)

고맙습니다.
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음원출처 (Sound source)

Free music provided by Youtube

#1
Leaning On the Everlasting Arms - Zachariah Hickman

#2
Future King of Heaven - Zachariah Hickman
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식물 종 (Plant species)

#1 (Shine Muscat|샤인머스켓)
Name: Grape, Hybrid Grape, 포도, 교잡종 포도, ぶどう, 交雑種のぶどう, 葡萄
Scientific name: Vitis labruscana (Vitis labrusca×Vitis vinifera)

#2 (Kyoho|거봉)
Name: Grape, Hybrid Grape, 포도, 교잡종 포도, ぶどう, 交雑種のぶどう, 葡萄
Scientific name: Vitis labruscana (Vitis labrusca×Vitis vinifera)
@sungzunjung5933 : 영상 잘 보고 있어요. 추석 건강히 지내세요^^
Jeonghun Kim : 먹으면서 궁금했던 내용이었는데 감사합니다. 포도도 꼭 키워보고 싶은 식물이었는데 한번 도전해봐야겠네요.
@user-lw3sj6kf9j : 신기하네요 ㅇㅁㅇ
@tesialee7514 : 거... 거짓말!!!!
오렌지 20개 넘게 먹었는데 왜 씨앗이 안나올까요 ㅜㅠ

... 

#씨없는포도

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